lunedì 16 marzo 2015
Yogurt greco alle pere e cannella
Ingredienti per 2 persone 250 ml. yogurt greco 0,1% grassi naturale o al limone, 2 pere piccole, cannella.
Pulire le pere e tagliarle a dadini, quindi metterle in un padellino e farle cuocere per 7/8 minuti. Lasciarle raffreddare.
Dividere lo yogurt in due coppette e mescolarlo bene, in modo che diventi bello cremoso, quindi aggiungere metà delle pere (un quarto a coppetta) e amalgamare il tutto. Aggiungere le restanti pere sopra allo yogurt (dividere tra le due coppette) e spolverare con la cannella.
Servire fredde.
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