lunedì 30 marzo 2015

Nasello al pomodoro e olive


Ingredienti per 2 persone:
     200 gr. nasello surgelato, 150 gr. salsa di pomodoro, 10 olive, prezzemolo. 


Mettere il nasello ancora surgelato in una padella con un dito d'acqua. Far cuocere una decina di minuti, fino a che il pesce non si sarà ammorbidito.
Aggiungere la salsa di pomodoro, le olive (intere e/o tagliate a pezzetti) e il prezzemolo, e far cuocere ancora 5 minuti.
Servire caldo.

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