Ricette vegetariane...


Asparagi gratinati al forno


Broccoli e pomodori in padella

Bulgur fresco alle melanzane

Burger di carote

Burger di fagioli

Carote all'uvetta

Carote alla menta

Cavolfiore e peperoni in padella

Cavolfiore gratinato

Cavoletti di Bruxelles al curry

Cavoletti di Bruxelles al forno

Cavoletti di Bruxelles al pomodoro

Cavolfiore al finto pesto

Cavolo cappuccio al profumo di arancio

Chips di finocchi al forno

Cipolle ripiene di verdure 

Cipolline al forno con pomodorini

Crema di peperoni

Cous cous di cavolfiore con salsa di pomodoro e rucola

Fagioli di soia e mele al cumino

Farinata alle verdure


Finocchi all'arancia

Finocchi alla besciamella light

Frittata di carote e rucola

Frittata di cipolle

Frittata di patate e cipolle

Frittata di patate e funghi

Frittata di peperoni e zucchine

Frittata di spinaci e pomodori

Frittata di zucchine e pomodorini

Funghi champignon al forno

Indivia belga con pomodorini al forno

Indivia belga gustosa

Insalata croccante di finocchi

Insalata di carote, mela e finocchi

Insalata di carote e mele

Insalata di ceci

Insalata di feta

Insalata di peperoni e mais

Insalata estiva

Insalata viola

Involtini di cavolo ripieni di patate e piselli

Melanzane alla crema di lupini e verdure

Melanzane con olive e capperi

Mini-flan ai peperoni

Mix di verdure in salsa di pomodoro

Muffin di piselli

Panini di melanzane

Parmigiana di zucchine light

Patate alla crema di rucola

Patate alla ricotta

Patate alle erbette

Patate al forno gustose

Patate ripiene di formaggio

Patate ripiene di funghi

Peperonata leggera

Piselli e peperoni speziati

Plumcake alle lenticchie

Plumcake di cavolfiore

Plumcake di patate e broccoli

Plumcake integrale ai funghi

Polpette di broccoli

Polpette di cavolfiore

Polpette di cous cous e melanzane

Polpette veg

Polpettine ai funghi


Polpettine di broccoli


Polpettone alla ligure light

Polpettone di verdure


Polpettone di zucca

Pomodori ripieni

Pomodori ripieni ai fagioli

Pomodorini al forno

Purè agli spinaci 

Purè ai funghi

Purè colorato

Purè di cavolfiore

Purè di piselli

Purè di spinaci al forno

Purè goloso ai broccoli

Rape allo zafferano

Rotolo di frittata alle zucchine

Scrigni di patate al cuore di pomodoro

Sformato di patate e rucola 

Sformato di zucchine

Spadellata di funghi e olive

Spadellata di patate e carote

Spadellata di patate e funghi

Terrina di patate e spinaci al forno

Torta salata agli asparagi

Torta salata alle verdure

Veg-frittata alla belga

Zucca al forno

Zucca con olive nere

Zucca speziata in padella

Zucchine all'aceto

Zucchine al limone

Zucchine ripiene ai funghi

Zucchine tonde ripiene

Zuppa di funghi

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